краткая аннотация к фильму "Суши-girl"?

В 1969-м я завязал с женщинами и алкоголем. Это были худшие 20 минут моей жизни

Х.Ф. Суши-girl
Год: 2008
Рейтинг IMDB: 6.734
Режиссер: Робер Аллан Акерман
Продюсер: Робер Аллан Акерман
Композитор: Карло Силиотто

Раздавленная изменой бойфренда Эбби и сама не могла объяснить, как очутилась в Токио. Одинокая и потерянная в чужом городе она не спешит обратно домой. От нечего делать героиня устраивается на работу в ресторанчик, где гостям предлагают попробовать самый изысканный суп рамен. Видя, какой магический эффект оказывает этот суп на посетителей, Эбби мечтает научиться искусству его приготовления. Она умоляет гениального повара, взрывного и тираничного японца, взять её в ученицы. Капризный японец вдоволь поиздевается над Эбби, но откроет ей свой главный секрет.

Фраза про "национальное":