краткая аннотация к фильму "Большая перемена (мини-сериал)"?

— Кулинария — это искусство! — Ага, а результат твоего искусства — на 80% уголь, а оставшиеся 20% — битая посуда

Х.Ф. Большая перемена (мини-сериал)
Год: 1972
Рейтинг IMDB: 8.471
Режиссер: Алексей Коренев
Продюсер: Александра Демидова
Композитор: Эдуард Колмановский

Нестор Северов проваливается на экзамене в аспирантуру и идёт работать учителем в вечернюю школу. Он становится классным руководителем 9-го «А» — «удивительного, прекрасного, сумасшедшего» класса. Поначалу далёкий от мирской суеты Нестор Петрович начинает жить заботами своих взрослых учеников…

Фраза про "Выбор":