краткая аннотация к фильму "Удача винодела"?

Людям понадобились миллионы лет, чтобы понять как работает колесо, и всего пятьдесят, чтобы забыть

Х.Ф. Удача винодела
Год: 2009
Рейтинг IMDB: 6.823
Режиссер: Ники Каро
Продюсер: Люди Букен
Композитор: Антонио Пинто

XIX век Франция, Бургундия. Однажды, в Иванову ночь, жизнь молодого винодела изменится, когда он повстречает в своих виноградниках прекрасное существо, с огромными белыми крыльями, которые пахнут снегом, с чувством юмора и очень любознательного. Каждый год в середине лета они будут встречаться. А тем временем, жизнь в винодельческой деревушке будет идти своим чередом, вместе с ее тайнами, свадьбами и убийствами, и повышенным урожаем — несмотря на ужас Наполеоновских войн. В середине столетия наука начнет процветать, виноградарство изменится, и планёры будут летать словно ангелы.

Фраза про "бессознательное":