краткая аннотация к фильму "Вкус жизни"?

После слов "прошу руки вашей племянницы" он вылетел из кресла как фазан из кустов

Х.Ф. Вкус жизни
Год: 2007
Рейтинг IMDB: 7.336
Режиссер: Скотт Хикс
Продюсер: Керри Хейсен
Композитор: Филип Гласс

Кейт Армстронг, профессиональный шеф-повар, подходит к вопросу приготовления пищи с такой ответственностью и самозабвением, что не обращает внимания ни на что вокруг. Но после внезапной трагедии, произошедшей с семьей ее родственников, она становится опекуншей осиротевшей племянницы Зои, и вся жизнь преуспевающей до недавнего времени женщины кардинально меняется.Но, как известно, беда не приходит одна: еще Кейт вынуждена уживаться с Ником Палмером, самоуверенным типом и новым су-шефом их ресторана. Но поскольку соперничество перерастает в любовный роман, Кейт предстоит научиться выражать свои эмоции за пределами кухни, если она действительно хочет наладить отношения с Зои и быть счастлива с Ником.

Фраза про "Экономия":