краткая аннотация к фильму "Прощание с Петербургом"?

Если мы состоим из воды на шестьдесят процентов, оставшиеся сорок состояли бы из пудинга

Х.Ф. Прощание с Петербургом
Год: 1971
Рейтинг IMDB: 6.849
Режиссер: Ян Фрид
Продюсер: Григорий Прусовский
Композитор: Владлен Чистяков

Фильм о любви великого австрийского композитора Иоганна Штрауса — короля вальсов, к петербургской красавице Ольге, вдохновившей на рождение прекрасной музыки.

Фраза про "интеллект":