краткая аннотация к фильму "Шеф"?

Милая, у вас в голове пятьсот маркетологов срали десять лет, а вы хотите, чтобы я там убрал за пять минут

Х.Ф. Шеф
Год: 2012
Рейтинг IMDB: 7.013
Режиссер: Даниэль Коэн
Продюсер: Сидони Дюма
Композитор: Никола Пьовани

Молодой начинающий повар пытается изменить жизненный устой и предпочтения уже известного «звёздного» шеф-повара, и это упрямство и упорство делает из молодого человека настоящего короля кухни!

Фраза про "персонаж":