краткая аннотация к фильму "Гастрономическая революция (сериал)"?

Да и вообще он жил в убеждении, что человек, делающий великое дело, обычно не знает почему он его делает

Х.Ф. Гастрономическая революция (сериал)
Год: 2010
Рейтинг IMDB: 7.808
Режиссер: Брайан Смит
Продюсер: Крэйг Армстронг
Композитор: Расселл Сперлок

Джейми Оливер — легендарный британский шеф-повар, решил начать собственную кулинарную революцию в сфере питания США. Он собрался научить американских граждан питаться по-новому на работе, в школе и дома.

Фраза про "направление":