краткая аннотация к фильму "Просчет лейтенанта Слейда"?

Я ныряю под барную стойку так стремительно, что должен был раздаваться мультяшный звук "вжух"

Х.Ф. Просчет лейтенанта Слейда
Год: 1976
Рейтинг IMDB: 5.885
Режиссер: Петер Шамони
Композитор: Удо Юргенс

Описание: Действие фильма происходит на Диком Западе во времена освоения его колонистами. Во время перевозки золота, предназначенного в качестве платежа индейцам за пахотные земли, на него совершается дерзкое нападение. От рук неизвестных бандитов погибает почти весь конвой. В том числе и командир отряда — капитан Генри. В живых из отряда остается только чудаковатый повар, который обустраивает ферму и растит картофель. Местные прозвали его «Картофельный Фриц». Однако, не так уж прост этот фермер, как кажется на первый взгляд…

Фраза про "персонаж":